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    온지음이 건네는개성의맛 (새책)

    도서 ·

    25,000원

    고려의 미학이 담긴 개성음식의 현대화 한식의 원형을 연구하고 이를 바탕으로 전통을 현대적으로 구현해내는 온지음 맛공방의 작업을 담다. 책 자체가 고급스럽습니다. 260쪽 꽤 두껍고 무겁습니다

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