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    케이크 재능기부 합니다!

    가공식품 ·

    10,000원

    재료비만 받고 케이크 재능기부 및 나눔합니다! AFA 케이크 디자이너, 케이크 플래너 자격증 있는 취미 일반인입니다. 심심해서 종종 케이크를 만들지만 먹어줄 사람이 없네요ㅠㅠ 전문점만큼 좋은 실력은 아니지만, 단가가 낮고 작업이 쉬운 대신 맛없는 팜유로 만든 식물성 생크림을 쓰지 않습니다. 항상 맛이 깔끔하고 고소한 동물성 생크림만 100% 사용한다는 점에서 나름 자부심을 가지고 가족모임이나 주변인들에게 가져가고 있습니다! 데코가 복잡한 크림들은 생크림으로 하면 색감이 또렷하지 않거나 금방 삭기 때문에 가장 산뜻한 맛의 스위스머랭 버터크림으로 제조 들어갑니다. 만들 수 있는 케이크는 다음과 같습니다! 1) 생크림 케이크 (과일 사용. 사진 8, 9, 10) 2) 빈티지 케이크 (레이스, 리본. 사진 4, 6) 3) 레터링 케이크 (선물용. 사진 3, 5) 4) 마이크로 케이크 (사진 1, 2) 빵부터 모두 직접 굽고 제조하여 만들고, 실력 유지를 위한 취미 활동이기 때문에 과한 요구는 수용이 어려울 수 있습니다! 생과일을 사용하면 단가가 올라가는데 과일 퓨레나 과일콩포트를 쓸 경우에는 그 역시도 직접 만들고 있습니다. 마이크로를 포함한 모든 케이크는 3단으로 제작됩니다. 궁금하시면 톡 주세요!

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