생 바질잎으로 해먹을수 있는 요리가 뭐가 있을까요

파스타 위에 얹어 먹거나 상추처럼 전을 부쳐 먹어도~

페스토만들면 괜찮을거 같네요

라면이요 집에 토마토가 있다면 다져서 넣고 라면 끓이고 식초나 레몬즙 티스푼 넣어요 그다음 바질 숭덩 숭덩 썰어거 넣으면 바질 토마토 라면

토마토 마리네이드할 때 다져넣으면 금방 먹어요. 바질김치 하셔도 됩니다. 겉절이처럼.

제일 간편 삼겹살에 겹쳐서 먹으면 맛나용

전 이렇게 먹으면 좋더라구용

물기 싹 말려 올리브유에 재워서 바질올리브유 만들면 파스타 만들때 맛이 고급져집니다! 이오일 정말 만능오일로 다재다능합니다! 빵 찍어 먹어도 너무 맛있어요 ~

저도 다 시들고 줄기 뻣뻣한 바질을 받았는데 잎만 추려내 올리브오일과 같이 갈아서 스파게티 해먹었어요 남은건 냉동실 보관했구요 귀한 바질 감사하게 이용하세요

모짜렐라 치즈-토마토-바질잎 으로 샌드위치 만들고 위에 올리브 오일 & 발사믹 식초 뿌리면 맛있고 건강한 간식 됩니다~

정말 다양한 곳에 생바질을 사용할수 있어요 누구나 알고계시는 페스토 만들기 라던가 아시아 음식과 바질도 잘 어울리고요 , 파스타 , 피자 , 셀러드 , 한식 컨템포러리 느낌으로 간이쎈 조림류나 볶음류에 사용해도 생각보다 잘 어울려요 :)