요즘 대하 철 꿀팁

오늘 대하 소금구이 먹다가 새우 머리로 버터 구이를 해먹었는데요. 버터구이할 때 다진 마늘이랑 같이 볶아주셨다면 남은 버터기름에 소금 살짝넣으면 감바스소스가 만들어집니다! 새우몸통이나 새우머리 찍어먹으면 맛있습니다 많이 떠도는 팁인지는 잘 모르겠어서 작성해봅니당😋