- 후기 2
개포동 지호식 경력직 (수습 3개월)
지호식· 작성상세 정보
- 월급 290만원
- 서울 강남구 개포로 232
- 화~토
- 15:00~01:00
상세 내용
안녕하세요. 개포동 사케 와인 위스키 하이볼바 지호식 입니다. 고등학교 조리과 졸업을 시작으로 20년 동안 다양한 주방과 음식을 경험 하며 지호만의 방법으로 풀어낸 요리를 만드는 전국 유일무이한 사케, 와인, 위스키 하이볼 바 입니다. - 동서양 다양한 요리에 관한 지식과 스킬 배울 수 있는 기회 - 사케, 와인, 위스키 등 다양한 주류에 관한 경험 제공 - 홀과 주방을 동시에 경험 하면서 외식사업에 관심이 있는 분들은 간접 경영의 기회 - 데이터 베이스 마케팅 기법에 대해서 배울 수 있는 기회 < 근무 형태 > - 근무 요일: 주 5일 근무 - 근무시간: 15:00~1:00 (12시 라스트 오더 마감 시 일찍 마감 되면 조기 퇴근) - 일 10시간, 휴게시간 60분 (라스트 오더 조기 퇴근 하는것 급여 차감 하지 않음) - 급여: 면접 후 협의 - 근무내용: 모든 직원이 모든 포지션 돌아 가면서 일을 병행 - 매장 전반 업무 (10 평 매장으로 주방 업무 및 홀 서비스 병행) - 조리 - 식재료 관리 - 재료 준비 - 발주 관리 - 위생 관리 - 손님 응대 - 주류 서브 - 근무 복 제공 - MVP 직원 벤치마킹 비용 지원 - 지원 자격 - 1-3년 호텔, 레스토랑 등 경력 기본 칼 질 마스터 / 요리 기본 지식 관련 학과 졸업 서비스 마인드를 갖추신 분 비흡연자, 근면 성실 하고 선한 분 기본 매너가 있으신 분 기본 출퇴근 근퇴 지각 없는 분 손 빠르고 일머리 있는 분 외식업과 사업에 관심이 많고 사업을 키워서 성장의 마인드 몸과 마음의 준비가 되신 분 신중하게 검토해 보시고 지원 부탁 드리겠습니다. 감사합니다. instagram: jihosik_지원자 9·관심 5
서울 강남구 개포로 232
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