토마토빵 제품의 소비자 검사: 가톨릭대 감각과학연구실

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건당 1만 2,000원
소사동
12월 6일
09:00~18:00 협의

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연구대상자 모집문 연구제목: 토마토빵 제품의 소비자 조사 연구책임자: 김미란, 공동연구자: 김세녕, 임수윤 가톨릭대학교 식품영양학과 감각과학연구실에서는 토마토빵 제품을 분석하기 위해 연구대상자를 모집하고 있습니다. 아래 사항을 참고하여 본 실험에 연구대상자로 신청을 부탁드립니다. - 대상 : 구글폼을 꼭 참고해주세요! (대두, 유제품, 계란, 토마토에 알러지가 없는 분) - 진행일시 : 2024년 12월 6일(금), 1회, 약 30분 소요 Part 1. 10:00 – 10:25 Part 2. 10:30 – 10:55 Part 3. 11:00 – 11:25 Part 4. 11:30 – 11:55 Part 5. 12:00 – 12:25 Part 6. 14:00 – 14:25 Part 7. 14:30 – 14:55 Part 8. 15:00 – 15:25 Part 9. 15:30 – 15:55 Part 10. 16:00 – 16:25 Part 11. 16:30 – 16:55 Part 12. 17:00 – 17:25 - 평가내용 : 4종의 시료를 맛본 후, 시료의 기호도 수준과 감각특성을 평가함. 이후 제품의 구매의향 및 인식 조사를 진행함. - 예측되는 부작용 및 위험: 모두 시판 제품으로, 예측되는 부작용 및 위험은 없음 - 연구장소 : 가톨릭대학교 다솔관 관능검사실 (D541) - 사례비 : 12,000원 (계좌로 지급) - 참가신청방법 : 이름, 나이, 전화번호, 참여시간대를 구글 폼에 작성. (구글 폼 링크: https://forms.gle/kHGuRktbhfRoeteM8) ★ 문의사항 당근톡으로 문의 바랍니다

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