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다람쥐마을

단골 1중곡동·백반/한정식

소개

2달 이내 활동

1992년 광장동에서 시작한 원조 도토리 사골탕집입니다. 어머니로부터 전수 받은 레시피로 하루 12시간씩 여섯 번, 사골을 우려 내어 깊고 담백한 한 그릇을 정성으로 담아냅니다. 도토리를 활용한 한식, 누구나 편안하게 드실 수 있도록 시간을 쏟아 준비했습니다.

가격

    • 도토리 사골탕(면/수제비)대표
      13,000원~
      사골 육수에 도토리로 뽑은 면과 사태가 어우러진 사골탕
    • 도토리 사골 갈비탕대표
      17,000원~
      24시간 세 번 우려낸 사골 육수에 부드러운 갈비와 도토리면을 넣어 풍미를 살린 갈비탕
    • 소 갈비찜(중)대표
      55,000원~
      영영 재료로 담백하게 익혀 입맛 돋우기 좋은, 부드럽고 깔끔한 갈비찜
    • 소 갈비찜(대)대표
      79,000원~
      영양 재료로 담백하게 익혀 입맛 돋우기 좋은, 부드럽고 깔끔한 갈비찜
    • 도토리 묵 비빔밥
      10,000원~
      매일 저녁, 직접 쑨 도토리묵에 건강한 채소를 곁들인 묵 비빔밥(계절 메뉴)
    • 도토리 들깨 수제비
      13,000원~
      사계절 내내 생각날 도토리 수제비와 들깨, 버섯의 조합
    마지막 수정일
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