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소개
생성일: 2021년 05월
안녕하세요, 베이커리 모엘루 입니다.
모엘루의 베이커리 제품을은
매일 매장에서 구워내는 100%수제 제품 입니다.
편리함에 냉동생지를 사용하는곳 이 많지만
모엘루 에서는 모든 제품들을 직접 반죽해 만들고 있습니다
프랑스 밀가루 와 프랑스 천연버터를
사용해 크로아상을 만들고 있습니다
하드계열 빵에는 천연발효종을 넣어 만들고 있으며 천연 버터 만을 사용해 만들어내는
프리미엄 베이커리 입니다
커피원두는 프릳츠 컴퍼니의
올드독 블렌딩 커피를 사용 하고 있습니다
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