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박재성의 메밀숯불닭갈비

4.8
··단골 73
신림동·숯불닭갈비

공지

연인과의 데이트 장소로도 가족들과의 식사 장소로도 적합한 분위기와 맛까지 동시에 사로잡은 박재성의 메밀 숯불닭갈비입니다. 최상의 맛과 최상의 서비스를 보여드리겠습니다.

소개

생성일: 2024년 04월

*신림역 5분 거리* *연남동 카페 같은 인테리어* *냄새가 배기지 않는 넓고 쾌적한 공간* 직접 포 뜬 육즙 가득한 냉장원육에 숯불 향을 입혀 특별한 수제 소스로 재운 숯불닭갈비로 차원이 다른 맛을 선사합니다. 직접 반죽해서 뽑는 막국수 맛 또한 일품입니다. - 포장 가능 - 주차 가능 (음식점 건물에 주차 가능합니다.) - 단체 이용 가능 (단체석 최소 6명 ~ 최대 12명) - 유아의자, 무선인터넷 등 구비 완료 - 제로페이, 지역화폐(지류형) 사용 가능합니다.

가격

  • 숯불닭갈비대표
    12,000원~
    48시간 숙성하여 육즙과 육질을 동시에 잡은 시그니처 메뉴
  • 숯불닭목살대표
    12,000원~
    한 마리에 6g만 나오는 특수부위 부드럽고 쫄깃한 식감
  • 숯불 치마살
    12,000원~
    프리미엄 특수부위 부드러운 식감이 일품입니다
  • 숯불 닭발
    12,000원~
    맛있게 매운 무뼈닭발 숯불에 구워 살아있는 불 맛
  • 메밀 물 막국수
    7,000원~
    시원하고 감칠맛 나는 비법 육수와 구수한 메밀향이 듬뿍
  • 메밀 비빔 막국수
    7,000원~
    20가지 이상의 재료로 만든 양념장 새콤달콤 매콤함의 조화

후기 6개

  • 해피바이러스은천동 인증 30· 전 작성
    숯불에 구워서 담백하고 은은한 양념맛이 끝내주고 맛있습니다!!!
    도움돼요 0
  • 효삘이독산제2동 인증 27· 전 작성
    음식이 넘 맛있어요 사장님두 친절해요 매장이 청결해요 특별한 메뉴가 다양해서 좋네요~👍 매장두 넓고 좋아요 가성비가 짱짱👍👍 양도 많고 푸짐하고 맛있네요~~😃😃인테리어두 너무 이쁘고 괜찮더라구요~😃😃 재료가 너무 신선하고 고기 질도 괜찮고 질리지도 않고 고기 먹고 난 뒤 입 안이 되게 텁텁함과 물이 꼭 있어야 하는데 여기는 텁텁하지도 않고 되게 괜찮았던거 같아요~~😃😃👍👍여기는 다음에 또 재방문할 예정입니당!!!
    도움돼요 0
  • 두루미당근신림동 인증 1· 전 작성
    저녁에 방문해서 박재성의 메밀 닭갈비 먹었어요. 다행히 붐비지 않아서 천천히 먹을 수 있었네요. 닭갈비는 역시 한달에 한번 먹어야 되는거 같아요. 맛있었어요
    도움돼요 0
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