- -- 휴게시간
- 010-2765-0541
소개
생성일: 2022년 05월
소보로식당은
대표메뉴인 소보로동의 이름을 따서 만든
일본가정식 전문점입니다.
청담동 파인다이닝 레스토랑 총괄쉐프님이 직접 만든 레시피답게 정갈한 플레이팅과 양식 터치가 가미된 음식들을 선보입니다.
쉐프님의 요리철학을 담아
좋은 재료로 정성스럽게 대접하겠습니다.
가격
- 잘게 다진 돼기고기를 고추기름에 숙성 후 타레소스를 입힌 뒤 모닝글로리와 함께 얹어낸 덮밥소보로동대표8,900원~
- 웻에이징으로 숙성시킨 살치살을 씨어링하여 달콤짭조름한 양파소스를 곁들인 스테이크덮밥스테키동대표15,900원~
- 옥수수가루를 입힌 닭다리살을 튀기지않고 바삭하게 구워내 타레소스와 함께 얹어낸 치킨덮밥바삭치킨동대표10,900원~
- 소고기 100%로 만든 밋볼에 그라나파다노 치즈를 듬뿍 얹어낸 로제파스타밋볼로제파스타대표15,900원~
후기 1개
- 베이지파파현저동 인증 7회· 전 작성동네 몇안되는 맛집도움돼요 0
마지막 수정일
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