소개
생성일: 2024년 06월
SMOKED FOODS, FULL OF FLAVOR
풍미가득한 훈연 바베큐를
감각적인 인테리어,
그리고 야외 가든과 함께 즐길 수 있는
도심 속 가든형 매장 슬로우야드,
대형 훈연기에서 참나무로 12시간 이상
훈연하는 Low & Slow 조리 기법으로
고기의 육즙과 육질을 극대화시킨 바베큐와
참나무와 숯으로 구운 우드파이어 그릴 메뉴를
유명 소믈리에가 픽한 주류와 함께 즐겨보세요!
차원이 다른 맛과 분위기는 기본,
지금까지 경험하지 못한
새로운 외식문화 공간에서
특별한 추억을 만들어드립니다
후기 1개
- 트리플헤리티지화정동 인증 8회· 전 작성.매장도 넓고 깔끔해서 모임하기에 좋아보였습니다. 슬로우야드 플래터로 주문을 했고 브리스킷, 스페어립, 풀드포크, 자메이카 치킨과 같이 여러 고기 종류들이 모두 맛있었네요. 사이드로는 맥앤치즈를 주문했는데 역시나 맛있었습니다. 맥주도 좋았구요. 다음에는 비프랩 플래터도 한번 먹어보고 싶네요도움돼요 0
마지막 수정일
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