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소개
3주 이내 활동
황제 소갈비살이란?? 갈비 아래쪽 늑골사이를 정선한 부위이며 갈비뼈와뼈사이의 살코기 입니다. 작업이 까다롭고 소한마리당 손바닥만한 생산량이 나오며 조금나온 부위를 귀하다는 의미로 황제 살이라고 부르게 되었습니다. 부드러운 식감과 고소한 육향으로 맛있는 부위입니다.
황제소갈비살
500g(2-3인분) 45000원
1kg(4-5인분) 77000원
가성비있고 저렴하며 맛또한 부드럽고 훌륭합니다!
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