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탄탄면공방 제주점

·단골 25아라동·아시아음식

소개

생성일: 2021년 05월

8시30분 부터 11시까지 Happy Hour 탄탄국밥 9,900 원 대한민국 최초 탄탄면 전문점 '탄탄면공방' 30년 경력의 생활의달인 명장이 만드는 한국식 탄탄면의 정석! " 끝까지 맛있는 한 그릇 " ▶SBS 생활의달인 '탄탄면의 달인' 방영 ▶테이스티로드 라면 맛집 방영 ▶2017~2021, 5년 연속 블루리본서베이 맛집 선정 ▶JTBC 아는형님 268회 '아는형님 간식'으로 소개 탄탄면이 가장 맛있는 온도 65% 탄탄면 맛의 핵심인 견장(견과류장 堅醬)은 땅콩, 깨, 캐슈넛을 배합하여 고소한 맛을 극대화 시킨 소스입니다. 탄탄면을 너무 뜨거운 온도에서 드실 경우 견장 특유의 향과 풍미가 사라지기 때문에 가장 맛있게 드실 수 있는 적정 온도 65%로 제공하고 있으며 음식의 맛과 온도를 지키기 위해 특수 제작된 '달 항아리' 사기그릇을 사용합니다.

가격

    • 탄탄면대표
      10,800원~
      탄탄면공방의 NO.1 시그니처 메뉴, 한국식 탄탄면의 정석
    • 청양탄탄면
      11,000원~
      충북 청양의 1% 엄선된 고추로 만든 산뜻한 매운맛의 청양탄탄면
    • 사천탄탄면
      11,500원~
      사천지방의 강렬하고 화끈한 매운맛의 NO.1 사천탄탄면
    • 치즈탄탄면
      11,500원~
      뉴질랜드산 엔젤헤어 모짜렐라 치즈로 즐기는 치즈탄탄면
    • 새콤비빔탄탄면
      10,000원~
      신선한 토핑을 새콤, 고소한 비빔장에 듬뿍 비벼 먹는 비빔탄탄면
    • 마라탄탄면
      11,500원~
      중국 쓰촨성 본토 마라소스로 맛을 낸 얼얼하고 중독성 강한 마라탄탄면

    후기 2개

    • 당근이지아라동 인증 0· 전 작성
      고소하고 맛있어요 ㅎㅎ
      • 친절해요
      • 만족스러워요
      도움돼요 1
    • 제주홀릭아라동 인증 0· 전 작성
      국물 정말 맛나요 ㅎㅎ
      • 만족스러워요
      • 친절해요
      도움돼요 1
    마지막 수정일
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