본문 바로가기It looks like you’re visiting from another country. Would you like to update your location to see local content? 한큐당구클럽당구장
부산광역시 금정구 무학송로 130 후기 2·부곡동노다지물회 횟집/생선회
안녕하세요 부곡4동에서 아담하게 오픈한 노다지 물회입니다 횟집만 40여년 하시다가 이번에 물회집으로 새롭게 오픈했어요 횟집할때부터 물회가 너무 인기가 많았습니다(며느리인 제가 먹어도 정말 맛있어요~ 저에게도 알려주시지 않는 특급양념비법은 시제품이 아닌 어머니께서 좋은 식자재로 정성을 들여 만든 양념이에요~그 과정도 길고 귀찮을수도 있지만 가족이 먹는다고 생각하시고 아끼지않고 좋은재료로 만드셨다고합니다) 배달의 민족에도 올라와 있으니 덥고 습한요즘 매콤달콤한것 드시고 싶을때 때론 지인분들 초대했는데 술안주가 마땅히 없을때 이용해주시면 감사하겠습니다~^____^ 노다지 물회 자랑할게 많지만 5가지만 자랑할게요 1. 청결합니다 어머니께서는 매일 수저와 젓가락을 삶으시고 주변을 청결하게하십니다 2. 좋은재료를 엄선해서 사용하십니다 싸다고 사용하고 마진을 많이 남기기보다 맛좋고 신선한 재료를 사용합니다 예를들어 고추장 하나도 가장 비싸고 좋은것을 사용합니다 3. 비빔식 물회 드셔보셨나요?? 쓱쓱 비벼서 탱글탱글한 회와 채소를 맛있게 드시다가(적으면서 침이 고이네요 ㅋㅋ) 반정도 남았을때 물이나 사이다를 조금 부어 드시면 정말 맛있어요~^^ 일반 육수물회와 다른 장점입니다 4. 회가 다릅니다 드셔보시면 아시겠지만 정말 탱글탱글한 회가 다르다고 느끼실거에요 저는 어머니 물회를 좋아하는 가장 큰이유가 회가 탱탱하면서도 회양도 넉넉해서 정말좋아해요 3. 친절합니다 어머니께서는 하나만 주문하신 고객님들께도 정성을 다해 조리하시며 친절하게 응대하십니다 물회 15,000원 회덮밥 12,000원 입니다~ 다만, 연세가 있으신 분이셔서 포스기나 배달의민족 사용이 조금 더딜수 있지만 귀엽게 봐주시면 감사하겠습니다~ 요즘 장마철이라 덥고 굽굽한 날들이 연속이네요~~ 건강관리 잘하시고 행복한 하루하루 보내시길 바라겠습니다 코로나로 장마로 다소 우울할수 있지만 노다지 물회 드시고 행복해지셨음 좋겠습니다 단골 1·부곡동낙지로101한식
안녕하세요. 최소 부산에선 최고 맛있는 낙지볶음전문점 낙지로101입니다. 낙지로101은 냉면&고기 전문가가 대전 최강달인의 낙지볶음을 먹고 반해 단골이 되었다가 더 맛있게 만들어 먹겠다고 연구하여 탄생했습니다.
1. 식감이 부드러운 북방낙지만 사용
낙지는 크게 북방낙지와 남방낙지로 나뉩니다. 북방낙지는 산동성 하북성 등 우리나라와 비슷한 위도에서 잡히는 것으로 서해를 같이 끼고 있기에 국산낙지와 유전자적으로도 유사하며 식감이 부드럽습니다. 반면 남방낙지는 주산성 이하 대만 태국 베트남 인도네시아 등에서 잡히는 것으로 가격은 싸지만 식감이 질깁니다.
2. 가장 큰 사이즈인 2미짜리 낙지만 사용
절단낙지가 아닌 통낙지의 경우 1봉지에 850g을 기준으로 8마리(미) 6미 4미 3미 2미가 있습니다. 8미가 가장 가격이 낮고 2미가 가격이 가장 높습니다. 낙지의 크기가 클수록 씹을 때에 식감이 좋고 육즙이 터져 나오기에 낙지로101은 가장 큰 사이즈의 낙지만을 사용합니다.
3. 깨끗하게 손질된 낙지
매장에서 직접 내장을 떼고 거품이 나지 않을 때 까지 치대어 씻어서 비린내 없이 깨끗한 맛입니다. 많이 치대어 씻으면 크기가 많이 줄어들지만 그만큼 더 부드럽고 맛있는 낙지볶음이 됩니다. 음식의 9할은 식재료의 손질에서 결정됩니다.
4. 직접 개발한 육수로 양념액을 만듭니다.
낙지로101 맛의 핵심은 양념액에 있습니다. 냉면육수를 뽑아내듯 수십 가지 재료로 육수를 뽑고 졸여 양념액의 베이스로 사용합니다. 닝닝하지 않으면서도 감칠맛이 폭발하는 맛은 그래서 가능했습니다. (매주 화요일은 육수를 내고 졸이는 날로 주휴일입니다.)
5. 냉면전문점에 납품되는 최상의 고춧가루
함흥냉면(비빔냉면)에 가장 중요한 것은 고춧가루입니다. 최상의 고춧가루가 아니면 최상의 비빔냉면의 맛을 낼 수 없습니다. 전국 유명 냉면전문점에 납품하는 고춧가루전문회사와 함께 논의하여 낙지로101의 조리법에 최적화된 고추의 종류 과육의 두께 가루의 굵기 등을 주문생산하여 납품받고 있습니다. 낙지볶음도 최상의 고춧가루가 아니면 최상의 맛을 낼 수 없습니다.
6. 국산콩으로 직접 띄운 청국장
시중에 많은 청국장 샘플을 구해서 테스트를 해봤지만 냄새가 나지 않으면서도 충분히 구수한 청국장 원물을 찾는 것은 너무도 어려운 일이었습니다. 많은 테스트 결과 원하는 맛이 나오지 않아 결국 국산콩으로 매장에서 직접 청국장을 띄워 냄새 없으면서도 구수한 청국장의 맛을 낼 수 있었습니다. 남녀노소 부담 없이 즐기실 수 있는 청국장은 낙지볶음과 오묘한 조화를 이룹니다.
그렇기에 시작은 부곡동에 작은 동네음식점이지만 맛은 부산 최고 맛있는 낙지볶음전문점이라고 자신 있게 말씀드립니다. 이제 낙지로101의 낙지볶음에 중독되실 시간입니다.
낙지볶음은 낙지로101 후기 4·단골 36·부곡동블라인드 블커인 테리어/욕실용품/커튼
블라인드 커텐 전문 블커입니다
어디보다 저렴한 가격에 뛰어난 디자인과 품질로 고객님 찾아뵙겠습니다
무료실측 가능하니 매장에서 구경하셔도 되고 편하게 댁에서 실측요청하셔도 됩니다.
당근 입점기념 할인행사도 있으니 연락주세요^^ ·후기 1·단골 14·부곡동연어집 동래금정점수산물전문음식점
금정구 동래구 연어 담당하고있습니다!
매일 당일 작업 당일 폐기로 연어만큼은 완벽하게 관리하여 팔고 있습니다.
연어 좋아하시는 분들 !!
믿고 주문해주세요.
완벽한 한끼 대접해 드리겠습니다. 부곡동한샘리하우스 공간사랑대리점인테리어디자인
금정구에 위치한 한샘리하우스 공간사랑대리점입니다! 20년이상 경력으로 인테리어 공사 진행하고있습니다.
부곡동남자의향기미용실
가게앞에 주차도 가능하고 싼가격에 편하게 이용하실수 있어요 후기 1·부곡동박준형의싱크퓨어(음식물처리기)주방가구판매
환경부인증제품입니다. 구매전 꼭 비교해 보세요. 단골 1·부곡동패브릭787주방용품
라이프스타일 리빙스토어/ 재팬 테이블 웨어 단골 1·부곡동쿠폰
피아노 레슨피아노레슨
💌피아노 전공
💌재즈피아노.반주법 등 여러 자격증 보유
💌대상 및 순위 입상 지도
💌피아노 연주 다수
💌오랜 경력
💌전 중학교 출강
💚 010 3252 2322 부곡동가든 피트니스 & 플라잉요가PT/GX수업
부산대역 4번출구 인근
줌바,플라잉요가,필라테스,빈야사요가,테라피
주간권 기간추가 event중
G.X (그룹수업) / P.T (개인수업)
주차 샤워시설 완비 후기 1·단골 54·부곡동쿠폰
복스키친한식
점심에는 식사와 저녁에는 술을 하는 곳 입니다.
4~8명 미리 예약하시면 모임 하시기 좋은 곳
입니다.
단골 3·부곡동계계속속닭내장/닭발요리
★ 대한민국에서 닭발 '제일 맛있다' 자부합니다.
부곡동대동인테리어 벽지 장판 미장/타일/도배/도장
벽지 장판 비닐루 시트지 판매
도배 장판 시공
도배사 초보자 중간쯤 실력 데모도 도배사는
없습니다.
경력 많은 도배사 만 하십니다.
·후기 2·단골 10·부곡동엘샤론염색방미용실
안녕하세요. 엘샤론의 미네랄친환경 염모제 소개드립니다~. 저손상염모제와 천연헤나의 건강한 염색을 체험해보시길 바라며, 지쳐있는 두피관리로 건강함을 채우는 시간을 가져보세요^^
단골 2·부곡동일상의미미용실
프리미엄 매장 제품과 기술로 시술해드려요 부곡동앵글진열장조립식앵글판매
각종점포, 창고 ,진열, 적재대를
30년의 노하우와 가성비 최고로 만들어 드립니다.
견적문의 환영합니다 단골 1·부곡동미진황소한우곱창소곱창
미진황소한우곱창은 품질과 타협하지 않습니다.
진심은 통합니다.
그리고 맛은 응답합니다.
오로지 맛으로 승부하는 부산대곱창 유일 직접 조리해서 나가는 미진황소한우곱창
부산대 지역인들이 김치찌개 맛집으로 인정한 찐맛집 미진네식당이 한우곱창전문점 미진황소한우곱창을 오픈하였습니다.
곱이 가득찬 신선한 한우곱창과 대창을 매장에서 매일 직접 손질하고 있습니다.
부산에서 곱창을 좋아하시는 분이라면 반드시 방문해 보셔야 할 성지로 만들기 위해 최선을 다하겠습니다.
한 번 먹어보고 또 방문해보고 싶은 매장!! 부곡동 곱창 / 부곡동 곱창전골 이라고 자신있게 말할 수 있습니다.
저희 매장은 부곡동에 위치해 있으며 많은 직장인 및 가족분들이 점심과 저녁 술안주로 드시기 위해 방문하고 계십니다.
부산대 곱창 / 부산대 곱창전골 맛보러 오세요~
- 부산대맛집
- 당일 손질 곱창 제공
- 합리적 가격에 푸짐한 메뉴
- 비싼 양곱창 돈 아깝지 않게 다양한 모듬 플레이팅 제공
- 부산 유일 곱창요리 직접 조리해서 제공
- 사장님만의 특별한 조리법으로 곱창의 단점인 질김과 냄새 제거
- 점심 메뉴는 그 유명한 미진네 김치찌개, 담백한 황소곰탕(우설도와 우목심을 사용한 몸에 좋은 구수한 도가니가 한 그릇)
- 부산카톨릭대맛집 & 대동대맛집 후기 1·단골 50·부곡동신축.리모델링종합인테리어
효창하우징입니다
신축.구축.인테리어전문업체입니다
단골 3·부곡동쿠폰
민아헤어샵미용실
최고의 서비스와 제품을 사용해 스타일을 만들어드립니다~ 단골 2·부곡동보드람치킨 부곡온천점치킨/닭강정
수제치킨 전문점 보드람치킨 부곡온천점입니다^^ 후기 1·부곡동부산가톨릭대학교 학생식당구내식당/자급식음식점
부산광역시 금정구 오륜대로 57 (부곡동) 부곡동모모쌀롱미용실
부산광역시 금정구 부곡로 28 온천리젠시타워아파트 부곡동숙희네 왕만두국수/만두/칼국수
부산광역시 금정구 동부곡로6번길 7 (부곡동) 부곡동이태리 삼촌외국음식
부산광역시 금정구 동부곡로5번길 83 (부곡동) 부곡동병천순대국밥순댓국
부산광역시 금정구 동부곡로6번길 48 (부곡동) 부곡동나나헤어미용실
부산광역시 금정구 부곡로42번길 46 (부곡동) 부곡동미지트부곡점일반가구
부산광역시 금정구 부곡로 122 부곡동류서방짬뽕중식
부산광역시 금정구 수림로20번길 17, 수림빌 1층 (부곡동) 부곡동가람전기조명조명기구/전기용품
부산광역시 금정구 서동로 5 부곡동