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인사동에서 10년동안 쭈꾸미전문점으로 운영해온 인사동 쭈꾸미입니다 직접 개발한 특제소스로 만들고 있습니다 인사동쭈꾸미는 우리돼지 한돈과 함께합니다~항상 좋은 음식으로 보답할수 있도록 노력하겠습니다~ 후기 1·단골 2·재동신승관 중화요리 중식
SINCE1964. 화상 신승관.
할아버지, 아버지의 뒤를이어 3대째 가업을 이어,
정통 중화요리의 맛을 지금까지 유지하는 신.승.관.
신승관의 가장 인기메뉴:
비취탕수육, 사천꿔바로우, 고추자장, 해물백짬뽕.
탕수육의 튀김반죽에 물 대신 직접 착즙한 시금치즙을 넣어 조리하는 비취색으로 튀겨지는 비취탕수육!
시각적으로, 미각적으로, 영양적으로 모두 최고.
100% 찹살반죽으로 튀겨낸 쫀득 바삭한 꿔바로우와
사천고추를 볶아만든 매콤세콤한 소스를 뿌려 완성되는 사천꿔바로우! 매콤, 세콤, 달콤, 바삭, 쫀득한 맛!
방송에서 극찬한 고추자장과 해물백짬뽕!
매장에서 직접 볶아낸 춘장과 매일 새벽 가락시장에서 오는 싱싱한 양파로 완성되는 고추자장의 장!
저희 집안에서 전해져 오는
자장소스의 맛을 결정하는 3요소!
1.춘장 2.양파 3.간장.
너무 시시하다고요? 조미료 많이 넣은 자장은 먹은후 입과 목이 마르고, 속도 더부룩합니다.
신승관의 모든자장소스는 양파를 150도 이상의 화력으로 오래 볶아줌으로서 양파에서 울어나오는 자연 단맛,
간장을 고온에서 졸여내 울어나오는 깊은 짭조름한 맛,
생춘장을 고온에서 빠른속도로 볶아내서 완성되는 춘장의 고소한 맛으로 만들어집니다. 어떤맛인지 꼭 드셔보세요~ 자장, 간자장, 고추자장, 삼선간자장 모두 동일한 조리법으로 만듭니다~
백짬뽕 맛은 어떨까요?
빨간 국물의 짬뽕과 하얀 국물의 짬뽕의 맛의 차이가 뭘까요?
빨간짬뽕은 우선 고추가루를 기름에 볶아 고추기름으로 야채와해물등 재료를 달달볶아서 완성되는 얼큰한 맛이라면, 하얀짬뽕 (백짬뽕)은 통고추와 해물, 야채등등의 재료를 달달 볶아서 완성되는 시~이워~언한 맛입니다. 신승관의 백짬뽕도 꼭한번 드시러 오세요!
단골고객님들오시면 바삭하게 튀겨낸 고기만두를 감사의미로 써비스 올려드리겠습니다! 후기 10·단골 148·종로1가신통기문 사주사주/타로클래스
상명대학교 평생교육원 교수
신통기문둔갑 프로그램 개발
신통기문둔갑 강의, 상담
저서 초간편 장상학
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서촌 백호정 근처(배화여대 후문)에 위치하고 있습니다
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대학로바리스타학원은 국내에서 유일하게 고용노동부 사단법인소속으로 바리스타 직업능력 교육과 평가제도를 시행하는 지정교육장이자 자격시험장 입니다. 또한 국제바리스타 자격증 교육과 발급을 도와드리고 있습니다.
모든 바리스타 자격증반은 국민내일배움카드(국비지원)사용 가능합니다. 평생교육바우처카드로 자격증반과 라떼아트반 수강하실 수 있습니다.
서울시 종로구 대학로 한 자리에서 15년째 커피교육을 하고있는 서울 및 종로에서 가장 전통있는 학원입니다. 그 만큼 그 노하우와 경험으로 수강생들에게 최고의 커피교육을 하고있다고 자타공인 인정을 받고 있습니다. 나이 상관없이 도전 할 수 있으며 학생부터 직장인, 실업자 및 근로자, 시니어 바리스타와 실버 바리스타까지 남녀노소 불문하고 최고의 커피교육으로 보답해드리겠습니다.
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1. 바리스타 자격증 기초반
(SCA국제바리스타 파운, 바리스타 2급)
(1) 오전반 수업 : 월,수/화,목 오전 10시~13시
(2) 오후반 수업 : 월,수/화,목 오후 2시~5시
(3) 저녁반 수업 : 월,수/화, 목 오후 7시~10시
(4) 주말반 수업 : 토요일 오전 10시~13시
2. 바리스타 자격증 심화반
(SCA국제바리스타 인터, 바리스타 1급)
(1) 오전반 수업 : 월,수/화,목 오전 10시~1시 30분
(2) 저녁반 수업 : 월,수/화,목 오후 6시 30분~10시
- 심화과정에서는 그라인더 조절, 그라인더 분해, 커피머신관리, 라떼아트, 카페라떼, 수망로스팅, 핸드드립 등 다양한 과정이 포함됩니다.
3. 라떼아트반 (월 4회 수업)
(1) 오전반 수업 : 금요일 오전 10시~12시
(2) 오후반 수업 : 금요일 오후 2시~4시
(3) 저녁반 수업 : 금요일 오후 7시~9시
4. 카페메뉴반 (월 4회 수업)
(1) 오전반 수업 : 수요일 오전 10시~13시
(2) 오후반 수업 : 수요일 오후 3시~6시
(3) 저녁반 수업 : 목요일 오후 7시~10시
5. 홈바리스타반, 4회 수업
- 수업 : 매주 화, 목요일 오후 3시~5시30분
- 수강생들의 상황에 따라 요일과 시간 변경 가능
6. 와인반 (8회 수업)
- 수업 : 금요일 (일정에 따라 협의 및 변동 가능)
7. 칵테일반 (1~2회 수업)
- 특강으로 진행. 시간과 날짜는 학원카페 공지사항 참조
8. 카페창업반 패키지
바리스타2급 자격증반 + 바리스타1급 자격증반 + 카페메뉴반 + 카페운영실무
9. SCA 로스팅 / 센서리 / 브루잉(핸드드립)
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저희매장은 저렴한 가격과써비스로 소비자를 만나겠습니다. 종로6가성경만두요리전문점 종로점국수/만두/칼국수
'수라간에서 일하셨던 어머니의 만두와 맛이 비슷하다'
저희 만두를 드셔보셨던 어느 분께서 이렇게 말씀하셨습니다.
오픈 후 약 2년 동안 수제 만두를 50만 개 이상 빚었습니다.
좋지 않은 위치임에도 많은 분들이 찾아주시는 비법은 크게 세가지입니다.
1. 속 재료가 좋다.
일반적인 만두는 단가를 낮추기 위해 당면과 같은 저렴한 재료를 사용합니다.
반면 저희는 돼지고기, 두부, 채소로만 만들어 깔끔하고 담백한 맛을 자랑합니다.
2. 만드는 과정이 수고스럽다.
속 재료를 모두 갈아버려 식감을 느낄 수 없는 시중의 만두와 달리
성경 만두는 채소를 칼로 다져 넣어 재료의 아삭한 식감이 그대로 살아있습니다.
3. 매일 빚은 생만두를 제공한다.
가게만의 편의를 위해 미리 쪄놓지 않습니다.
매일 빚어 신선한 생만두 상태 그대로 손님에게 제공됩니다.
미스터트롯 정동원도 다녀간 만두집.
소주 2천원으로 술꾼들의 성지라 불리는 만두집.
많은 분들이 찾는 이유를 직접 방문해서 확인해보세요!
<주력 메뉴>
[Best 1] 하얀 만두전골
맑고 시원한 느낌의 샤브샤브식 만두전골
[Best 2] 빨간 만두전골
얼큰(신라면 정도 맵기)하고 시원한 해물육수 베이스의 만두전골
[Best 3] 양곱창만두전골
소곱창, 소양을 넣어 진하고 얼큰한 해물 육수의 만남
<구성>
1. 하얀(빨간) 만두전골
[수제생만두+소고기 샤브샤브+각종 버섯,채소+칼국수]
2. 양곱창 만두전골
[수제생만두+양곱창+각종 버섯,채소+칼국수+떡사리]
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서예/캘리그라피 재료 판매 및 강의실 대여 익선동비비네일네일샵
이전 오픈 했습니다 새롭게 단장했어요 단골 1·명륜1가쏘자토스트&핫도그토스트
쏘자 토스트&핫도그 종로5가점입니다. 후기 1·단골 2·종로5가콩두부사랑두부요리
초당순두부
해물순두부
두부보쌈
두부전골
파전,녹두전,두부부침 재동짱구떡볶이떡볶이전문
안녕하세요? 독립문역에 위치한 짱구떡볶이 입니다.
●저희 매장은 국내산 고추가루를 사용하여 가래떡으로 만든 매콤한 부산식 쌀떡볶이와 누구나 맛있게 먹을수 있는 달콤한 밀떡볶이가 일품인 떡볶이 전문점입니다.
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안녕하세요 감성 커튼 제작소 4월의 왈츠입니다 :)
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단테바이올린은 ,
1. 탄탄한 기본기에 중점을 둡니다.
(딱붙은 활과 단단한 소리, 이상적인 왼손모양과 그에따른 적절한 힘기르기)
급하게 진도만 나가는 것이 아니라 단계별로 체계적인 지도로 제대로 된 소리를 내는 것을 지양합니다.
2. 지구력과 인내심을 기릅니다.
악기를 잘 다루기 위해 필요한 악력과 팔의 힘, 지구력이 필요합니다.
악력을 기르는 연습방법을 통해 점진적으로 소근육들과 지구력이 향상되고 악기를 하면서 끝까지 포기하지 않는 인내심을 키우게 됩니다.
3. 내 감정을 소리로 표현하는 경험하기.
음계연습을 통한 깨끗한 음감, 다양한 곡을 통한 음악성,
소리를 자유롭게 표현할 수 있는 보잉으로 내 감정을 소리로 표현할 수 있도록 지도합니다.
4. 음악이론 수업 병행
5. 반주와 함께 연주 연습
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* 오케스트라 준비반 환영
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