서울특별시 중구 필동 동네업체
- 후기 1·필동플랫슬리퍼 필동본점베이커리천천히 그리고 이롭게 만들었습니다. 치아바타를 너무 좋아해서 정말 이로운 치아바타를 만들고 싶었습니다. 그래서 2가지 목표아래 제품을 개발했습니다. 1. 먹다 남기지 않는 치아바타 2. 소화력이 약한 우리 엄마가 먹을 수 있는 치아바타 오랜 시간에 걸쳐 천천히 만들고 안전하고 좋은 재료를 고집하여 사람들에게 이로운 음식을 제공하고 싶어 하는 마음으로 천천히 그리고 이롭게 만들었습니다. 그렇게 만들어진 치아바타는 르방이 들어간 천 연발효종을 배양하여 오랜 시간에 걸쳐 발효하여 소화가 잘되고 건강하게 즐기실 수 있습니다. 천연발효종과 유기농밀가루, 안데스소금 등 좋은 재료를 사용하여 르방 특유의 시큼한 향과 고소한 맛이 잘 균형 잡혀 있습니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 쫀득한 맛은 저희 치아바타의 자랑이며 품격입니다. 해썹 인증 공장까지 보유하고 있는 플랫슬리퍼에서 프리미엄 르방 치아바타를 경험해보세요.
- 필동매경카페마카롱
- Eulji Lewis카페