서울특별시 중구 필동 동네업체
- 후기 1·단골 88·필동빵쌤 충무로역점베이커리안녕하세요! 충무로역 5번 출구 에스컬레이터 앞 지하 1층에 위치한 프리미엄 베이커리 카페입니다 : ) 유기농 밀을 사용하는 소금빵 맛집입니다!
- 필동필동샵카페PILDONG SHOP 필동샵 입니다
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- 후기 1·필동플랫슬리퍼 필동본점베이커리천천히 그리고 이롭게 만들었습니다. 치아바타를 너무 좋아해서 정말 이로운 치아바타를 만들고 싶었습니다. 그래서 2가지 목표아래 제품을 개발했습니다. 1. 먹다 남기지 않는 치아바타 2. 소화력이 약한 우리 엄마가 먹을 수 있는 치아바타 오랜 시간에 걸쳐 천천히 만들고 안전하고 좋은 재료를 고집하여 사람들에게 이로운 음식을 제공하고 싶어 하는 마음으로 천천히 그리고 이롭게 만들었습니다. 그렇게 만들어진 치아바타는 르방이 들어간 천연발효종을 배양하여 오랜 시간에 걸쳐 발효하여 소화가 잘되고 건강하게 즐기실 수 있습니다. 천연발효종과 유기농밀가루, 안데스소금 등 좋은 재료를 사용하여 르방 특유의 시큼한 향과 고소한 맛이 잘 균형 잡혀 있습니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 쫀득한 맛은 저희 치아바타의 자랑이며 품격입니다. 해썹 인증 공장까지 보유하고 있는 플랫슬리퍼에서 프리미엄 르방 치아바타를 경험해보세요.
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