돈가스진옥금광동·돈가스전문점·단골 30
작은 일본식 숙성돈가스 전문점입니다.
돈가스전문점·인스타그램 KATSU_JINOK
단대오거리 1번출구에서 도보2-3분 거리에 위치한 7석규모 작은 돈가스집입니다. (가게앞 통행로라서 주차 불가능합니다. 1번출구 공영주차장 이용 부탁드립니다)
좋은 식재료를 사용해서 좋은 음식을 만들어 좋은 그릇에 담는 좋은 식당이 되고싶 습니다
돈가스진옥에 모든 음식에는 정수물을 사용하며 수도물을 사용하지 않습니다.
조미료도 사용하지 않습니다.
항상 재료 본연의 맛, 깔끔한 맛을 추구합니다.
카츠 YBD, 제주흑돼지1+등급
특,상햅쌀 교차사용 장국은 무,버섯,다시마,쌀뜬물로 육수를 뽑은후 무시래기,배추,당근등 가득넣어 만듭니다.
튀겨내는 기름은 해표카놀라유, 라드, 대파 비율대로 섞어 사용하며, 매일 정제하고, 자체판단하에 사용하고 있습니다.
무장아찌, 양배추샐러드,돈가스소스,모밀육수 또한 매장에서 직접 만들어 사용합니다.
골목에 위치한 작은 식당 단대오거리맛집 돈가스진옥에 찾아주시는 감사한 발걸음 생각하며 항상 소중한 한끼 식사 만족하실 수 있도록 다방면으로 신경쓰겠습니다.
동네 하나씩 있는 돈까스맛집 앞으로도 계속 찾아주실 수 있도록 잘하겠습니다. 포장, 포장예약 가능, 주차 및 좌석 예약 불가능합니다.
등심:12.0
안심:13.0
치즈:14.0
등심덧살:13500 (한정)
안심+ 치즈 14500
등심+안심 14500
등+안+치 16000
한입산도6500
추가치즈5500
추가안심4000
문의 0·관심 9·조회 0
돈가스진옥금광동
